多項選擇題

宴會廳具有不同于餐廳的特點為（）。

A.事前有預(yù)約
B.服務(wù)要求高
C.參加人數(shù)多
D.用餐標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一

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單項選擇題

宴會部的經(jīng)營項目及形式可謂五花八門，這些場合的服務(wù)工作都是由（）負(fù)責(zé)。

A.前廳部
B.客房部
C.宴會部
D.總經(jīng)理辦公室

單項選擇題

宴會以會議為主的活動一般包括（）。

A.畢業(yè)餐會
B.文藝演出
C.各種研討會
D.中、西酒會

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