多項(xiàng)選擇題宴會(huì)廳具有不同于餐廳的特點(diǎn)為（）。
A.事前有預(yù)約
B.服務(wù)要求高
C.參加人數(shù)多
D.用餐標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一
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1.單項(xiàng)選擇題宴會(huì)部的經(jīng)營項(xiàng)目及形式可謂五花八門，這些場合的服務(wù)工作都是由（）負(fù)責(zé)。
A.前廳部
B.客房部
C.宴會(huì)部
D.總經(jīng)理辦公室
2.單項(xiàng)選擇題宴會(huì)以會(huì)議為主的活動(dòng)一般包括（）。
A.畢業(yè)餐會(huì)
B.文藝演出
C.各種研討會(huì)
D.中、西酒會(huì)
