單項(xiàng)選擇題

平刀抖刀片運(yùn)行時(shí)，刀刃不斷作（）運(yùn)動(dòng)。

A.鋸齒
B.抖動(dòng)
C.上下
D.波浪

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單項(xiàng)選擇題

平刀滾料下片法原料滾動(dòng)速度與進(jìn)刀速度（）。

A.較慢
B.一致
C.較快
D.相似

單項(xiàng)選擇題

平刀滾料下片法左手將原料向（）邊滾動(dòng)，刀隨之向（）片進(jìn)。

A.左，左
B.左，右
C.右，左
D.右，右

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