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單項(xiàng)選擇題

加工后的原料在一10~5℃的環(huán)境下能保存（）天。

A.10
B.50
C.20
D.30

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單項(xiàng)選擇題

加工后的原料在（）環(huán)境下可保存48小時(shí)。

A.5~8℃
B.0~15℃
C.0~6℃
D.10℃以下

單項(xiàng)選擇題

從魚的口腔中將內(nèi)臟取出的方法是先在魚的（）割一刀，將內(nèi)臟割斷。

A.胸部
B.背部
C.臍部
D.小腹

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