多項(xiàng)選擇題按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的果品有（）。
A.木瓜、山楂、棗
B.烏梅、桂圓肉、酸棗仁
C.沙棘、桑葚
D.白果、杏仁、橄欖
E.桃仁、榧子、桔子皮
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1.單項(xiàng)選擇題白切雞一般選用的原料是（）。
A.白羽肉雞
B.烏骨雞
C.蛋雞
D.黃羽肉雞
2.單項(xiàng)選擇題清袁枚的《隨園食單》須知單提到的最好的醋是（），現(xiàn)為中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。
A.鎮(zhèn)江香醋
B.板浦汪恕有滴醋
C.山西老陳醋
D.永春老醋
