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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述培養(yǎng)基的基本組分。
答案:
培養(yǎng)基的組分一般包括碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽和生長(zhǎng)因子等幾方面。
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答案:
①酶的產(chǎn)量高;
②產(chǎn)酶穩(wěn)定性好;
③容易培養(yǎng)和管理;
④利于酶的分離純化;
⑤安全可靠、無(wú)毒性等。
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