單項(xiàng)選擇題氫化物發(fā)生原子熒光光譜法測(cè)糧食中的砷時(shí)，試樣經(jīng)消化處理后，加入（）使五價(jià)砷還原為三價(jià)砷。
A.硫脲
B.硼氫化鈉
C.檸檬酸銨
D.氨水
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1.單項(xiàng)選擇題二硫腙比色法測(cè)定糧食中的鉛時(shí)，測(cè)量波長(zhǎng)為（）
A.510nm
B.283.3nm
C.253.7nm
D.490nm
2.單項(xiàng)選擇題二硫腙比色法測(cè)定糧食中的鉛時(shí)，鉛與二硫腙生成（）絡(luò)合物。
A.紅色
B.黃色
C.藍(lán)色
D.綠色
最新試題
比色法葡萄酒中甲醇的測(cè)定原理：甲醇經(jīng)氧化成（）后，與品紅--亞硫酸作用生成藍(lán)紫色化合物，與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
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食品檢驗(yàn)往往采用抽樣檢驗(yàn)，下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是（）。
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若分光光度計(jì)的吸收池盛放過(guò)不溶于水的溶劑，應(yīng)使用（）進(jìn)行清洗。
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配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
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食品檢驗(yàn)時(shí)往往需要對(duì)樣品進(jìn)行分樣，檢驗(yàn)用樣品的分樣一般一式（）份。
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