單項(xiàng)選擇題

原料經(jīng)預(yù)處理后采用干燥或脫水的方法加工的園藝產(chǎn)品是（）

A.干制品
B.糖制品
C.腌制品
D.釀造制品

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單項(xiàng)選擇題

根據(jù)色澤判斷加工用的番茄可在什么時(shí)間采摘？（）

A.綠期
B.綠熟期
C.粉紅期
D.紅色期

單項(xiàng)選擇題

茄子、柿子的呼吸強(qiáng)度高的部位是（）

A.果皮
B.果蒂
C.果肉
D.種子

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