多項選擇題下列哪些食品可以采用姜黃素比色快檢方法測定（）？
A.牛肉丸
B.面條
C.粽子
D.蝦仁
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1.多項選擇題初次檢測結果呈陽性的樣品應復測，復測應進行雙平行實驗。以下說法正確的是（）。
A.雙平行實驗結果不一致時，快檢結果以初測結果為準
B.雙平行實驗結果一致時，快檢結果以復測結果為準
C.雙平行實驗結果不一致時，不需要采取糾正措施
D.雙平行實驗結果不一致時，應及時采取糾正措施，必要時制定預防措施
2.多項選擇題膠體金免疫層析（GICA）作為一種可靠的免疫學檢測技術，其特點是（）。
A.特異性強
B.無需特殊儀器設備
C.簡便快速
D.靈敏度高
