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以下高分子材料中含N-乙?;?D-氨基葡萄糖的是()
A.殼聚糖
B.阿拉伯膠
C.黃原膠
D.透明質(zhì)酸
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以下高分子材料可用作W/O乳劑的表面活性劑的是()
A.西黃蓍膠
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D.玉米朊
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單項(xiàng)選擇題
以下可用作不透水包衣材料,屬蛋白質(zhì)類(lèi)高分子物質(zhì)的是()
A.西黃蓍膠
B.殼聚糖
C.阿拉伯膠
D.玉米朊
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