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釀酒酵母基因組中發(fā)現(xiàn)了許多與人類基因同源的基因。
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荷蘭微生物學家Beijerinck成功地自豆科植物的根瘤中分離出根瘤菌,揭露了共生固氮現(xiàn)象。
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許多微生物,尤其是酵母菌、大腸桿菌、梭菌和鏈孢菌被廣泛用作研究生物化學的材料。
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