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判斷題

1883年嘉士伯實驗室的漢森·卡爾分離出第一株純種釀造酵母。

答案：正確

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啤酒包裝時，洗瓶的目的就是要清除掉瓶子內(nèi)部的污漬，又要殺滅細(xì)菌。

答案：正確

酒標(biāo)是酒的名片和身份證，已成為一種獨特的啤酒文化。

答案：正確