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單項(xiàng)選擇題

酶具有專一性，所以能催化唾液淀粉酶水解的是（）。

A.淀粉酶
B.脂肪酶
C.蛋白酶
D.纖維素酶

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單項(xiàng)選擇題

如果全酶中的非蛋白部分與酶蛋白結(jié)合較松弛，易與酶蛋白分離，則該非蛋白部分稱為（）。

A.輔基
B.輔酶
C.激活劑
D.抑制劑

單項(xiàng)選擇題

酶的生物合成是在細(xì)胞內(nèi)的（）中。

A.線粒體
B.葉綠體
C.核糖體
D.高爾基體

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