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為滿足客人求知求新的心理需求,餐廳服務員應將餐廳環(huán)境布置的煥然一新。
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非計劃性消費類型規(guī)律性較強。
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餐廳、用餐環(huán)境、食品的質(zhì)量等都有選擇,是理智性消費的特點之一。
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