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單項選擇題

做餐巾花“孔雀”的頭部時應(yīng)采用的手法是（）。

A.卷
B.捏
C.穿
D.疊

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單項選擇題

下列每組餐巾花都用到“卷”這一手法的是（）。

A.香蕉、蝴蝶、孔雀
B.王冠、帆船、芭蕉葉
C.芭蕉葉、蝴蝶、生日蠟燭
D.單荷花、香蕉、金魚

單項選擇題

推折時應(yīng)在干凈光滑的臺面上或干凈的托盤上進(jìn)行，用（）控制間距，做到推折的間距相等。

A.食指
B.中指
C.小拇指
D.無名指

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