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單項(xiàng)選擇題

引起“克汀病”的原因主要是（）。

A.缺乏礦物質(zhì)碘
B.缺乏礦物質(zhì)鋅
C.缺乏維生素A
D.缺乏維生素C

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單項(xiàng)選擇題

99%存在于骨骼和牙齒中，1％存在于血液和細(xì)胞外液中的無機(jī)鹽是（）。

A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鋅

單項(xiàng)選擇題

下列哪種營養(yǎng)素不能被人體吸收（）。

A.纖維素
B.乳糖
C.果糖
D.葡萄糖