多項選擇題

根據(jù)中華人民共和國食品安全法規(guī)定，違反《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，承擔（）的，依法對技術機構直接負責的主管人員和技術人員給予撤職、開除處分；有執(zhí)業(yè)資格的，由授予其資格的主管部門吊銷執(zhí)業(yè)證書。

A.食品安全風險監(jiān)測
B.風險評估工作的技術機構
C.技術人員提供虛假監(jiān)測
D.評估信息

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