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判斷題

玉米漿可以作為碳源、氮源等微生物生長的多種營養(yǎng)物質(zhì)。

答案：正確

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發(fā)酵培養(yǎng)基的營養(yǎng)要求要比種子培養(yǎng)基高。

答案：正確

種子培養(yǎng)基的C/N比低，發(fā)酵培養(yǎng)基的C/N要高。

答案：錯誤

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