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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】幼兒膳食安排三種宏量營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)能之比為多少？
答案：
蛋白質(zhì)：脂肪：碳水化合物的產(chǎn)能之比為10%～15%：25%～30%：50%～60%。
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填空題
隱慝型血清鈣多在（），沒(méi)有典型發(fā)作的癥狀，但可通過(guò)刺激神經(jīng)肌肉而引出體征：（）、（）、（）。
答案：
1.75mmol／L一1.88mmol／L；面神經(jīng)征；腓反射；陶瑟征
