(1)高產(chǎn)值農(nóng)產(chǎn)品(2)生產(chǎn)的地域性特征明顯,季節(jié)性強(qiáng)(3)種類(lèi)和品種多,可替代品多(4)多數(shù)是鮮活品,市場(chǎng)流通難度大