判斷題

甜型葡萄酒、干型葡萄酒以及香檳酒的貯存溫度要求一致。

答案：錯(cuò)誤

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多項(xiàng)選擇題

符合下列（）條件的啤酒感官鑒定為良質(zhì)啤酒。

A.有醒目光澤
B.有懸浮物
C.有沉淀物
D.起泡力強(qiáng)
E.無(wú)酒花香氣

單項(xiàng)選擇題

量酒杯又叫（），是酒吧常用器具之一。

A.調(diào)酒杯
B.搖酒壺
C.盎司杯
D.柯林杯

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