合成脂肪酸所需的氫由下列哪一種遞氫體提供？（）

米氏常數(shù)（Km）是與反應(yīng)系統(tǒng)的酶濃度無(wú)關(guān)的一個(gè)常數(shù)。

蛋白質(zhì)分子中個(gè)別氨基酸的取代未必會(huì)引起蛋白質(zhì)活性的改變。

鐮刀型紅細(xì)胞性貧血是哪種蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的改變與異常（）

一氨基一羧基氨基酸的pI為中性，因?yàn)?COOH和-NH+3的解離度相等。