單項(xiàng)選擇題

α-胰淀粉酶（）。

A.在催化淀粉消化中，產(chǎn)生L-磷酸葡萄糖
B.麥芽糖是其催化反應(yīng)的產(chǎn)物之一
C.對糖原無催化作用
D.可水解淀粉分子中的α-1，6-糖苷鍵
E.是一種胰腺分泌的酶，可催化細(xì)胞內(nèi)糖原的消化

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