最新試題
下列最適合用熱力去皮的有（）。
硝酸鹽、亞硝酸鹽應用于食品中，具有下列（）作用。
下列不屬于榨菜的加工步驟是（）。
濕腌法的特點是腌制不均勻，鹽水不可重復利用。
下列可以提高葉黃素穩(wěn)定性的措施是（）。
