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單項選擇題

食用菌栽培原料按營養(yǎng)物質(zhì)性質(zhì)分類，一般分為碳源物質(zhì)和（）物質(zhì)。

A.磷源
B.氮源

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單項選擇題

影響食用菌子實體產(chǎn)生與成長的環(huán)境因素分別是溫度、濕度、光照和（）。

A.聲音頻率
B.二氧化碳

單項選擇題

下列食用菌屬于低溫菇的是（）。

A.金針菇
B.草菇