多項(xiàng)選擇題霉菌的最佳孢子培養(yǎng)基是（）
A.大米
B.小米
C.牛肉膏
D.蛋白胨
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1.單項(xiàng)選擇題甘油合成中亞硫酸氫鈉的作用是（）
A.前體
B.促進(jìn)劑
C.抑制劑
D.消泡劑
5.單項(xiàng)選擇題淀粉水解液中主要的糖是（）
A.葡萄糖
B.麥芽糖
C.乳糖
D.低聚糖
最新試題
關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。
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發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。
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青霉素的提取采用的方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。
題型：判斷題
二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
pH的控制措施包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
題型：判斷題
空氣分布器的噴口是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題