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單項選擇題

茶樹菇在初加工時，用（）浸泡可以去除雜質(zhì)。

A.熱水
B.溫水
C.冷水
D.堿水

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單項選擇題

筍衣在漲發(fā)過程中，不能使用（）

A.熱水
B.溫水
C.冷水
D.堿水

單項選擇題

蓮子在浸泡過程中，用（）可以加速去芯。

A.牙簽
B.針
C.小刀
D.鑷子