單項(xiàng)選擇題過(guò)碘酸氧化反應(yīng)能形成氨氣的是（）
A.鄰二醇
B.鄰三醇
C.α-羥胺
D.α-酮酸
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1.單項(xiàng)選擇題在常見(jiàn)的糖中，大多數(shù)β-D和α-L苷端基碳上的質(zhì)子的偶合常數(shù)是（）Hz。
A.1-2
B.3-4
C.6-8
D.9-10
2.單項(xiàng)選擇題能確定苷鍵構(gòu)型的是（）
A.酸解
B.乙酰解
C.堿解
D.酶
