填空題菜點(diǎn)創(chuàng)新的概念應(yīng)該突出兩個部分,一是()二是()。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,不屬于店外促銷內(nèi)容的是()
A.旅行團(tuán)促銷
B.全員促銷
C.兒童促銷
D.烹任促銷
E.外賣促銷
2.多項(xiàng)選擇題店外推廣促銷主要內(nèi)容是()
A.優(yōu)惠促銷
B.旅行團(tuán)促銷
C.兒童促銷
D.全員促銷
E.外賣促銷
3.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,不屬于店內(nèi)促銷內(nèi)容的是()
A.節(jié)日促銷
B.烹飪表演促銷
C.兒童促銷
D.全員促銷
E.外賣促銷
4.多項(xiàng)選擇題店內(nèi)推廣促銷主要包括()
A.節(jié)日促銷
B.宣傳促銷
C.服務(wù)技巧促銷
D.烹飪表演促銷
E.全員促銷
5.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中,屬于店外促銷方式的是()
A.優(yōu)惠促銷
B.旅行團(tuán)促銷
C.兒童促銷
D.全員促銷
E.外賣促銷

最新試題
保持菜單對顧客的吸引力,可以采取的措施是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
宴會重面點(diǎn)的口味、口感必須與菜品的口味、口感相配合;另外,點(diǎn)心的上桌時機(jī)、與什么口味的菜品配合都對宴會的效采起到很重要的作用。
題型:判斷題
宴會菜單設(shè)計前對顧客舉辦宴會情況的調(diào)查只是一種形式。
題型:判斷題
所謂零點(diǎn)就是零散顧客在飯店用餐時,根據(jù)自己的就餐需要,自主選擇進(jìn)餐菜品的行為。
題型:判斷題
抽象式雕刻比較活潑,趣味性強(qiáng),不拘一格,民族風(fēng)情濃郁,是最常用的一種食品雕刻形式。
題型:判斷題
蘇菜系的主食、點(diǎn)心在五代時即有“健康七妙”之稱。
題型:判斷題
海參、章魚都是直接干制的生干品。
題型:判斷題
華南地區(qū)的特色菜點(diǎn)有()
題型:多項(xiàng)選擇題
“五元神仙雞”是魯菜中的傳統(tǒng)名菜。
題型:判斷題
套盤裝飾是指將精致高雅的餐盤,或形制、材質(zhì)很特別的容器,套放于另一只較大的餐盤中。
題型:判斷題