單項(xiàng)選擇題

()指乳劑中分散相的乳滴由于某些因素的作用使其荷電減少,出現(xiàn)可逆性的聚集現(xiàn)象

A.分層
B.絮凝
C.合并與破裂
D.轉(zhuǎn)相
E.酸敗

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