<option id="4syou"></option>

<option id="4syou"><strike id="4syou"><dfn id="4syou"></dfn></strike></option>

單項(xiàng)選擇題

魚膠凍制作過(guò)程中，魚膠的主要來(lái)源是（）

A.魚皮
B.魚肉
C.魚骨
D.魚鱗

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

制作肉皮凍時(shí)，主要依靠（）形成凝膠狀態(tài)。

A.膠原蛋白
B.淀粉
C.明膠
D.果膠

單項(xiàng)選擇題

制作魚湯時(shí)，為了使湯更白，可以在煮制過(guò)程中（）

A.加入牛奶
B.加入豆?jié){
C.大火熬煮
D.小火慢燉

<i id="ylm28"><center id="ylm28"></center></i>

<address id="ylm28"><var id="ylm28"></var></address>

<strong id="ylm28"></strong>

<listing id="ylm28"></listing>