A.化學(xué)、生物和物理特性 B.輔料的組成成分,包括添加劑和加工助劑 C.產(chǎn)地 D.生產(chǎn)方法
A.縣級 B.市級 C.地級 D.省級
A.成員應(yīng)接受HACCP培訓(xùn) B.具備多種知識(shí)和經(jīng)驗(yàn) C.必須是本.企業(yè)員工 D.必要時(shí)可聘請外部專家