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判斷題生物吸取外界物質(zhì)，在體內(nèi)經(jīng)過復(fù)雜的變化，合成自身的成分，并釋放能量的過程是同化作用。

1.判斷題大多數(shù)酶都屬于單成分酶。

2.判斷題酶具有高效性、穩(wěn)定性和多樣性的特點。

3.判斷題酶遇到不良條件（如高溫、強酸、強堿、重金屬鹽類等），不會喪失原來的生理活性。

4.判斷題影響酶促反應(yīng)的三基點：最低溫度是0℃，最適溫度是20~45℃，最高溫度是60℃以上。

5.判斷題輔基和輔酶與酶蛋白結(jié)合成全酶時，才會表現(xiàn)出催化特性。