單項(xiàng)選擇題在日常管理過(guò)程中,餐廳經(jīng)理與()的溝通頻次最高。
A.業(yè)主代表
B.房務(wù)GRO
C.行政總廚
D.客房主管
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1.單項(xiàng)選擇題廚房與餐廳的溝通要求是()。
A.廚房是主動(dòng)溝通者、餐廳應(yīng)被動(dòng)服從
B.餐廳是主動(dòng)溝通者、廚房應(yīng)被動(dòng)服從
C.餐廳與廚房只需要每周定期溝通即可
D.餐廳與廚房應(yīng)雙向?qū)崟r(shí)有效溝通
2.單項(xiàng)選擇題()具備餐飲創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)。
A.堅(jiān)持綠色生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)
B.堅(jiān)持原創(chuàng)銷(xiāo)售方法
C.堅(jiān)持低價(jià)快捷銷(xiāo)售
D.堅(jiān)持品牌效應(yīng)塑造
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最新試題
元代的插花風(fēng)格逐漸擺脫宋代理學(xué)的影響,常用花材的寓意與()來(lái)表達(dá)作品的主題,人門(mén)稱(chēng)之為“心象花”。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時(shí)應(yīng)當(dāng)糾正的錯(cuò)誤的行進(jìn)姿勢(shì)有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
以下對(duì)食品采購(gòu)加工與銷(xiāo)售衛(wèi)生說(shuō)法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列對(duì)茶洗過(guò)程的描述,正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對(duì)制服的要求包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題