首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
壓面機的功能是將揉制好的面團通過壓輥之間的間隙,壓成立方體以后以便進一步加工。
答案:
錯誤
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
烤爐是通過電源或氣源產(chǎn)生的熱能使?fàn)t內(nèi)的空氣和金屬熱傳遞,使制品成熟。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
判斷題
在西點制作中運用最多的蛋品是鮮雞蛋。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題