單項選擇題（）是人們攝取完全蛋白質(zhì)和多種無機鹽的良好來源。
A.蔬菜
B.家禽
C.家畜
D.水產(chǎn)品
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1.單項選擇題干貝是貝類的閉殼肌干制而成的干貨制品的統(tǒng)稱，以（）質(zhì)量為最好。
A.扇貝
B.江珧
C.日月貝
D.西施舌
2.單項選擇題陽澄湖大閘蟹中秋前后最肥美，它屬于（）。
A.青蟹
B.毛蟹
C.三疣梭子蟹
D.白蟹
