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全麥粉是用石磨磨成的面粉,不易把麥芽和麥皮除去,故得()全麥粉。
A.100%
B.90%
C.80%
D.70%
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硬麥通常為強力小麥,故其面粉大量用于制造()。
A.餅干
B.蛋糕
C.面包
D.泡芙
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水可以調(diào)節(jié)人體的()。
A.腫脹
B.體溫
C.身高
D.情緒
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