A.一個(gè)酶的活性中心不可能完全由疏水氨基酸殘基組成 B.一個(gè)酶的活性中心只能催化一種反應(yīng) C.酶的活性中心的結(jié)構(gòu)只會(huì)是凹陷,而不可能是凸起 D.有的酶同時(shí)含有幾個(gè)不同的活性中心,并催化不同的反應(yīng) E.酶活性中心的構(gòu)象是可變的
A.為什么蛋白質(zhì)分子中沒(méi)有D型氨基酸 B.琥珀酸脫氫酶催化琥珀酸脫氫總是產(chǎn)生反丁烯二酸 C.蛋白質(zhì)分子中最初形成的肽鍵都是反式的構(gòu)象 D.順烏頭酸酶總是催化檸檬酸分子中的一個(gè)羥基轉(zhuǎn)移給來(lái)自乙酰-CoA的C原子上,而形成異檸檬酸 E.瓜氨酸為什么不是蛋白質(zhì)氨基酸
A.表現(xiàn)為非??斓膭?dòng)力學(xué) B.表現(xiàn)為非常慢的動(dòng)力學(xué) C.反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)無(wú)法預(yù)測(cè) D.動(dòng)力學(xué)取決于反應(yīng)物的性質(zhì) E.動(dòng)力學(xué)取決于產(chǎn)物的性質(zhì)