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判斷題

環(huán)境pH大于pI時蛋白質(zhì)分子帶正電荷；pH小于pI時蛋白質(zhì)帶負電荷；pH等于pI時蛋白質(zhì)所帶凈電荷為零，此時溶解度最大。（）

答案：錯誤

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答案：錯誤

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答案：正確