單項(xiàng)選擇題國(guó)標(biāo)推薦的測(cè)定茶葉中咖啡堿的方法中第一法是（）
A.高效氣相色譜法
B.高效液相色譜法
C.原子吸收分光光度法
D.紫外分光光度法
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1.單項(xiàng)選擇題咖啡堿在茶葉中的含量一般為（）
A.0.5%～1%
B.1%～2%
C.2%～5%
D.5%～10%
2.單項(xiàng)選擇題高效液相色譜法測(cè)茶葉中兒茶素類含量時(shí)，與被測(cè)物質(zhì)的含量成正比的是（）
A.半峰寬
B.峰面積
C.保留時(shí)間
D.峰高
3.單項(xiàng)選擇題評(píng)價(jià)高效液相色譜柱總分離效能的指標(biāo)是（）
A.容量因子
B.分配系數(shù)
C.分離度
D.塔板數(shù)
4.單項(xiàng)選擇題高效液相色譜法中，以下試劑作為流動(dòng)相按極性大小順序排列正確的是（）
A.水>甲醇>乙腈>正己烷
B.乙腈>甲醇>正己烷>水
C.甲醇>乙腈>水>正己烷
D.正己烷>乙腈>水>甲醇
5.單項(xiàng)選擇題高效液相色譜法測(cè)茶葉中的兒茶素類時(shí)，檢測(cè)波長(zhǎng)為（）
A.254nm
B.278nm
C.360nm
D.530nm
最新試題
菌落總數(shù)測(cè)定培養(yǎng)基配制方法為各營(yíng)養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在對(duì)某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí)，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用PH計(jì)測(cè)PH值時(shí)，最后需要將試液的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí)，恒溫水浴的作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
測(cè)白酒酒精度時(shí)對(duì)密度瓶的處理方法是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
電位滴定法測(cè)黃酒中總酸時(shí)，裝樣品的容器是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測(cè)定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時(shí)使用。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
比色法測(cè)果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中，所用收集餾出液的儀器是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題