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最新試題
豆腐在烹制中，翻炒用力要輕，以免碎爛。
蠶豆的烹調(diào)用途適于炒，燒，煮，拌等烹調(diào)方法。
下列哪一種烹飪方法需要用到熱油？（）
哪個(gè)地方的板鴨是最出名的？（）
下列哪一種烹飪方法適合于低脂烹飪？（）
