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常吃的硬果有栗子、花生、核桃等,其營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是所含蛋白質(zhì)和脂肪很高。
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野菜中的蛋白質(zhì)含量高于普通蔬菜數(shù)倍。
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薯類是介于糧食和蔬菜之間的食物,含有一定量的糖和蛋白質(zhì),可以提供人們一定的熱能。
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