單項選擇題

下列植物材料中，（）的含灰量最高。

A.種子
B.葉片
C.樹皮
D.木質(zhì)部

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水稻葉鞘中的（）含量過高，常是N營養(yǎng)缺乏的指標(biāo)。

答案：淀粉

水稻孕稻期，芯葉中（）的有無常作為N營養(yǎng)指標(biāo)。

答案：酰胺