A.饅頭和米飯 B.豆?jié){和豆腐 C.菠菜和南瓜 D.牛奶和酸奶 E.腐竹和豆腐皮
A.廢棄率越大則可食部越小 B.廢棄率越小則可食部越小 C.可食部與廢棄率無關(guān) D.可食部與生熟比有關(guān) E.烹調(diào)時物盡其用能提高可食部
A.居民食物攝入狀況 B.居民能量和主要營養(yǎng)素攝入狀況 C.居民能量、蛋白質(zhì)、脂肪的來源 D.居民膳食結(jié)構(gòu)狀況與膳食指南的比較 E.針對存在問題提出建議