問答題

【簡答題】維生素A、D、E(與Se比較)的主要營養(yǎng)生理功能和主要缺乏癥?

答案: 維生素A它具有維持正常生長、生殖、視覺及抗感染的生理功能 ,缺乏得夜盲癥;
維生素D是家禽正常骨骼、...
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【簡答題】脂和水溶性維生素的分類?

答案:

脂溶性維生素包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K;
水溶性維生素主要包括B族維生素和維生素C。

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【簡答題】影響鈣磷吸收的主要因素?

答案: 主要因素:
(1)溶解度對鈣、磷吸收起決定性作用,凡是在吸收細胞接觸點可溶解的,不管以任何形式存在都能吸收。<...
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