單項選擇題

腐敗時以產(chǎn)酸發(fā)酵為主的食品中富含（）。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.脂溶性維生素

題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

霉變甘蔗的產(chǎn)毒真菌為（）。
答案： 結靈孢子菌
填空題

副溶血性弧菌食物中毒的中毒機制屬于（）型。
答案： 感染
微信掃碼免費搜題