單項選擇題

N -亞硝胺和N -亞硝酸胺致癌作用重要區(qū)別是（）。

A.前者引發(fā)肝癌，后者引發(fā)食管癌
B.前者相對穩(wěn)定，有直接致癌作用，后者易降解，間接致癌
C.前者的靶器官是肝臟，后者靶器官是食管
D.前者相對穩(wěn)定，有間接致癌作用，后者易降解，直接致癌
E.前者相對穩(wěn)定，有直接致癌作用，后者在體內(nèi)合成有致癌作用的化合物，發(fā)揮間接致癌作用

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單項選擇題

加工皮蛋時加入的黃丹粉是（）。

A.三氧化二鉛
B.金屬鉛
C.硫化鉛
D.氧化鉛
E.硫酸鉛

單項選擇題

下列物質(zhì)中能夠與鉛競爭腸黏膜載體蛋白和其他相關(guān)吸收及轉(zhuǎn)運(yùn)載體減少鉛的吸收的是（）。

A.銅
B.鐵
C.鋅
D.鎘
E.鋁

N -亞硝胺和N -亞硝酸胺致癌作用重要區(qū)別是（）。

你可能感興趣的試題

加工皮蛋時加入的黃丹粉是（）。

下列物質(zhì)中能夠與鉛競爭腸黏膜載體蛋白和其他相關(guān)吸收及轉(zhuǎn)運(yùn)載體減少鉛的吸收的是（）。

N -亞硝胺和N -亞硝酸胺致癌作用重要區(qū)別是（）。

加工皮蛋時加入的黃丹粉是（）。