A.脫水制品 B.油炸制品 C.醬鹵制品 D.熏烤制品
A.公牛肉 B.母牛肉 C.犢牛肉 D.犍牛肉
最新試題
下列哪一種烹飪方法需要用到熱油？（）
馬鈴薯又稱土豆、地蛋。
常見的家禽有雞、鴨、鵝。
豆腐在烹制中，翻炒用力要輕，以免碎爛。
豇豆和四季豆屬于果菜類的豆類。
