- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡答題】簡述N-亞硝基化合物的污染及預(yù)防措施。
答案：
N.亞硝基化合的前體物污染：土壤和水體中的硝酸鹽和亞硝酸鹽的污染，造成食品中的含量過高，魚和肉制品的亞硝酸鹽來源于人為的...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】簡述如何控制農(nóng)藥對(duì)食品的污染？
答案：
（1）防止食品污染 正確使用農(nóng)藥可減少農(nóng)藥的殘留，特別是注意農(nóng)藥的使用時(shí)間和使用次數(shù)對(duì)農(nóng)藥殘留影響...
