單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會2000年提出成人硒RNI值為()μg。
A.50
B.55
C.58
D.60
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1.單項選擇題氟在骨骼中有重要作用,它的骨鹽中以()狀態(tài)存在。
A.氟硫化鎂
B.氟碳化鈣
C.氟硅酸鎂
D.氟磷灰石
2.單項選擇題人的不同生理時期對維生素E的需求不同,下列說法不正確的是()。
A.早產(chǎn)兒在出生后頭3個月應(yīng)補充維生素E
B.老年人勞動強度大,應(yīng)強化攝入維生素E
C.老年婦女需增加維生素E的攝入
D.妊娠期間婦女維生素E需要量多
3.單項選擇題胎兒神經(jīng)管畸形與()缺乏有關(guān)。
A.硫胺素
B.葉酸
C.視黃醇
D.維生素E
4.單項選擇題下列各食物中含有維生素B6最豐富的是()。
A.豆類
B.油脂
C.蔬菜
D.水果
5.單項選擇題按《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》的建議,孕婦在孕中期的每日能量攝取量應(yīng)在非孕婦女的基礎(chǔ)上增加()
A.100kcal/d
B.200kcal/d
C.300kcal/d
D.836kcal/d
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混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物,所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
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在肝功能檢測中,谷丙轉(zhuǎn)氨酶(ALT)主要存在于()
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在進行膳食調(diào)查時,不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
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記賬法對于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
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膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。
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對于老年人來說,保持良好的體格狀況可以()
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膳食調(diào)查中,如果調(diào)查對象故意隱瞞某些食物的攝入,不會影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
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血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
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對于肥胖人群的體格狀況分析,重點關(guān)注的指標(biāo)是()
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