問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】鈣的生理功能有哪些？

答案： ⑴形成和維持骨骼和牙齒的結(jié)構(gòu)；
⑵維持肌肉和神經(jīng)的正?；顒?dòng)；
⑶參與凝血過(guò)程；
⑷其他功能...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述鈣的代謝。
答案： ⑴成人每天通過(guò)腸黏膜上皮細(xì)胞脫落、消化液分泌等途徑排出。
⑵腸道排出150~400mg，部分可再吸收；
問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述鈣的吸收。
答案： ⑴膳食中的鈣主要在pH較低的小腸上段吸收，是一個(gè)需要能量的主動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程，需維生素D參與。
⑵促進(jìn)吸收的因素：<...
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